Huomioithan, että lounaiden ja brunssien aikana
meillä on käytössä eri ruokalistat.

Lounaat ovat arkisin 10:30-14:30
Brunssi sunnuntaisin 11:30- 15:30


RUOKALISTA VOIMASSA 31.5. SAAKKA.
Sitten tulee mukavia kesämuutoksia!

Salaatit

JUUSTO 14,90€
Halloumin, vuohenjuuston tai mozzarellan kera

Hunajapaahdettuja cashew-pähkinöitä, mango- ja chilisalsaa, marinoitua punasipulia, kurkkua, salaattisekoitusta ja balsamicosiirappia (VL,G)

KANA 14,90€
Chili-, lime- ja valkosipulimarinoituja kanafileitä,
grillattua ja marinoitua kesäkurpitsaa sekä paprikaa, paahdettuja pinjansiemeniä, marinoitua punasipulia, kurkkua, paahdettua kirsikkatomaattia, salaattisekoitusta ja rucolapestoa (L,G)

SAVULOHI 17,90€
Keittiössämme savustettua lohta, hunajassa ja rosmariinissa
paahdettuja juureksia, kurkkua, marinoitua punasipulia, paahdettuja kirsikkatomaatteja ja sitruunavinegrettiä (M,G)

Burgerit

Saatavilla gluteenittomina
Hinnat sisältävät myös vapaavalintaisen lisukkeen!

KUJA 16,50€
Mielettömän salaisella reseptillä tehty naudanlihapihvi, pekonia, paistettu kananmuna, marinoitua punasipulia, pitkään kypsytettyä cheddaria, suolakurkkua, tomaattia, coleslawta, rucolaa ja valkosipulimajoneesia (L)

HALLOUMI 14,90€
Halloumi-juustoa, viinirypälehilloketta, tomaattia, salaattia, marinoitua punasipulia, coleslawta ja suolakurkkua (VL)

VEGAANI 15,50€
Kujan oman leivän sisällä kikhernepihvi, tomaattia, valkosipulimarinoitua ja grillattua paprikaa, coleslawta, salaattia, marinoitua punasipulia, suolakurkkua ja chilimajoneesia (V)

LOHI 16,50€
Tuoreesta lohesta tehty pihvi, avokadoa, limemajoneesia, marinoitua punasipulia ja tomaattia (L)

PULLED PORK 13,90€
Nyhtöpossua, juustoraastetta, limemajoneesia, salaattia, coleslawta, marinoitua punasipulia, tomaattia ja suolakurkkua (L)

Lisukkeet

Ranskalaiset, friteeratut bataatit tai salaatti

Kaikki majoneesit bataateille(kin) ovat vegaanisia
Lisuke erikseen ostettuna 5€

Tarte flambée a.k.a Flammkuchen

kutsutaan myös valkoiseksi pizzaksi

ALSACE 12,90€
Pekonia, marinoitua punasipulia, ranskankermaa, juustoraastetta ja rucolaa (L)

VEGE 12,90€
Mozzarellaa, marinoitua punasipulia, paahdettua kirsikkatomaattia, rucolapestoa, ranskankermaa, juustoraastetta ja tuoretta pinaattia (VL)

PÄIVÄN FLAMI 13,90€
Vaihtuu silloin sun tällöin, mutta on aina hyvä

Muuta ruokaa

VIIKON RISOTTO 13,90€
Vaihtuu aina maanantaisin, jottei elämä kävisi tylsäksi (L,G)
Halutessasi grillatun kanafileen kera 16.50€
tai savustetun lohifileen kera 17,90€

SAVUSTETTU LOHI 17,90€
Meidän keittiössä savustettua lohta, punajuuri- ja pinaattipaistosta sekä smetanakastiketta (L,G)

FLANK STEAK 22,90€
Aberdeen Black-naudan kuvetta, parmesaanin kera paahdettua maa-artisokkaa ja punaviinikastiketta (L,G)

Jälkiruoat

HERUKKAINEN TIRAMISU 7,90€
Kirsikkahillokkeella (L)

CRÈME BRÛLÉE 7,90€
Vaihtuvien hedelmien kera (L,G)



L – laktoositon, VL – vähälaktoositon, M – maidoton,
G – gluteeniton, V - vegaani

HUOM!
Koska leivomme keittiössämme päivittäin, emme voi jauhopölyn takia taata, että ruokamme on 100% gluteenitonta.
Henkilökuntamme antaa mielellään lisätietoja allergeeneista.

Keittiömme on auki:

MA-TI 10.30-21.30
KE-TO:10:30-22:30
PE 10:30-23:00
LA 11:30-23.00
SU 11:30~20.00